导读：其实在日常生活当中，基本上每家每户家里都是有高压锅的，在使用高压锅烹饪食物的时候，则是需要进行保压，具体的保压时间其实也要看烹饪的食材是哪一种。

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其实在日常生活当中，基本上每家每户家里都是有高压锅的，在使用高压锅烹饪食物的时候，则是需要进行保压，具体的保压时间其实也要看烹饪的食材是哪一种。

你比如说有些食材不太好烹饪，那么保压的时间需要长一些，你比如说当我们用高压锅去烹饪一些肉质的食物时，一般保压的时间要达到半个小时以上。但如果是一些比较好烹饪的食材，那通常保压的时间达到15分钟左右就可以了。

其他

【凌凯】

我们在使用高压锅的时候都会有一个保压时间，在这个时间段内，高压锅里面的压力会慢慢的释放，等锅里面的压力全部释放之后，我们就可以轻易的将高压锅的锅盖打开了。高压锅的保压时间大约在20分钟左右，但这个时间也并不确定，因为它的保压时间与高压锅的烹饪时间成一个正比的关系，另外，大家还要考虑到高压锅里面的水位。说的简单明了一点，如果是高压锅烹饪米饭，那么保压时间只需要5~10分钟就够了。但如果是煲汤的话，那它的保压时间最起码需要20分钟。

【tutujing】

一般高压锅的保压时间差不多要达到10分钟到15分钟，这个跟大家烹饪的食物有一定关系。用高压锅炖肉，那一般保压的时间也要达到20分钟到25分钟，用高压锅煮饭或煮粥，那基本上保压时间也只有10分钟左右，总的时间要达到30分钟左右。高压锅使用还是比较多的，用来煮饭或煮粥速度也比较快，使用起来还是挺方便的。上面都有功能键选择，大家可以直接选择对应功能，也会有对应的工作时间。

【海风】

这个应该是没有什么时间说法的吧，因为锅体当中的压力有多少，咱们也不能说的那么准确，而它散压的时间上更是有多有少，有可能是在10~15分钟之内就散完了，也有可能是10分钟以内就散完了。

相信很多朋友都应该用过高压锅吧，在高压锅做好饭之后，锅底当中存在的气压会慢慢的散掉，那么中间散的时间大家也都知道大概有多长时间，自己摸索一下就行了，没有什么具体的标准。